Phẩm màu trong thực phẩm

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta không ít thì nhiều ăn những loại thực phẩm có pha chế màu như các loại bánh kem, bánh sinh nhật, các loại thạch, hay ngay cả những đĩa bánh xèo vàng tươi. Như vậy các phẩm màu trong thực phẩm là gì, có nguy hại cho sức khỏe của người sử dụng hay ăn các loại thực phẩm này hay không. Trong chương trình Người Dân Muốn Biết hôm nay, Ts Mai Thanh Truyết sẽ trình bày cho chúng ta, những điều mà chúng ta cần tìm hiểu khi sử dụng các loại thực phẩm, mời quý thính giả cùng theo dõi.